Mocktails premium · Recién elaborados en Bélgica

Una base. Dos cartas.

Doce bases de mocktail premium, recién elaboradas en Bélgica y listas para servir en segundos. Añade un chupito del licor adecuado y la misma botella se convierte en cóctel. Una botella, dos precios, cero formación.

Reservar una cata de 30 min Ver las 12 bebidas

Una botella, dos bebidas

Mocktail de día. Cóctel de noche.

Lo más difícil de un buen cóctel —el equilibrio entre fruta, dulzor y acidez— ya viene en la botella. La única tarea de tu camarero es servir y decidir si entra un licor.

Mocktail

Virgin Pornstar Martini

Sirve la base. Decora. Listo.

€X

Cóctel

Pornstar Martini

Añade un chupito de vodka de vainilla. Decora. Listo.

€X+Y

La misma botella. Los mismos diez segundos de trabajo. Dos bebidas. Dos precios. Los hosteleros con los que hablamos lo llaman una decisión de margen, no una receta.

Por qué los bares cambian

Cuatro razones que se notan el primer sábado.

10s

Velocidad en hora punta

Un mojito al uso lleva 90 segundos. Un mojito Klandistina, 10. Un sábado lleno, eso es la diferencia entre cola y rotación.

La misma copa, cada turno

Lo sirva tu encargada el martes o tu nueva contratación de junio el sábado, la décima copa sabe igual que la primera. Sin malos días, sin tarjetas de recetas.

Una sola referencia, cero merma

Una botella reemplaza la menta, el maracuyá, la lima, los siropes y demás. Larga conservación. ¿Martes flojo? Nada acaba en la basura el miércoles.

+€

Dos cartas, un inventario

Una sola base que sirves como mocktail al conductor y como cóctel a su acompañante. Sumas unos €3–€4 de margen por copa sin mover un dedo de más.

La gama completa

Las 12 bebidas.

Cada una lista para servir como mocktail; cada una a un chupito de convertirse en cóctel.

Virgin Pornstar Martini

Maracuyá, vainilla, lima.

con vodka de vainilla

Virgin Mojito

Menta, lima.

con ron blanco

Virgin Strawberry Mojito

Fresa, menta, lima.

con ron blanco

Virgin Spicy Mango Margarita

Mango, lima, picante.

con tequila blanco + Cointreau

Virgin Sex on the Beach

Arándanos, melocotón, piña.

con vodka + licor de melocotón

Virgin Lazy Red Cheeks

Violeta, frambuesa, lima.

con vodka

Virgin Purple Cheeks

Violeta, frambuesa, lima.

con vodka

Virgin Gin Basil Smash

Gin 0,0%, albahaca, limón.

con London Dry gin

Virgin Gin Fizz

Gin 0,0%, limón, azúcar de caña.

con London Dry gin

Virgin Ipanema

Maracuyá, lima, cerveza de jengibre.

con ron oscuro

Virgin Ambrosia

Guayaba, arándanos, frambuesa, limón.

con vodka

Virgin Mocktail de la Casa

Melocotón, piña, lima, pomelo.

con ron blanco + Cointreau

Para quién

Hecho para los locales que viven al sol.

Chiringuitos y bares de playa

Con la cola hasta la calle, tu fichaje de temporada sirve un mojito perfecto desde el primer día.

Bares de hotel

La misma copa en la piscina al mediodía que en la terraza a medianoche — y una versión 0,0% para cada huésped.

Restaurantes

Tu camarero sirve el cóctel. Sin barman, €4 más por cubierto, sin formación extra.

Bares de expats

Los habituales vuelven por "lo de siempre". Con Klandistina, "lo de siempre" sabe igual en abril que en agosto.

Apartamentos vacacionales y villas

Un pack de bienvenida que los huéspedes sí abren. Sin licencia de alcohol, sin riesgo, venta cruzada fácil.

La historia

Una familia belga en la Costa Blanca.

Klandistina es un pequeño negocio familiar: un hermano y una cuñada belgas, trabajando con mixólogos en Bélgica para elaborar cada base de mocktail desde cero — fresca, equilibrada, lista para enviar. Embotellamos en Bélgica y operamos en España porque conocemos los bares que hacen viva nuestra costa y sabemos lo que necesitan un sábado a 35 grados.

Nuestro giro del cóctel al mocktail no fue casual. La normativa española sobre importación de alcohol hacía la parte de cóctel lenta y cara. Así que nos quedamos con lo que mejor hacemos — las bases — y dejamos que cada bar añada el licor que ya tiene en la estantería. Menos papeleo para ellos. Menos papeleo para nosotros. La misma copa, en tu mano, en diez segundos.

En vídeo

Treinta segundos detrás de la barra.

Una copa servida en directo. Pulsa play.

La cata

Una cata de 30 minutos en tu local.

Llevamos cuatro botellas, cuatro miniaturas de licor a juego y una hoja de márgenes. Pruebas, preguntas, decides. Sin presentación, sin presión.

Reservar por WhatsApp Llamar +34 667 58 59 85